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安赛蜜的CAS号为55589-62-3，分子式为C₄H₄KNO₄S。其在不同行业中的用途、用法及用量如下：
食品添加剂领域
用途：作为甜味剂，用于饮料、糖果、糕点、冰淇淋、果酱、布丁、烘烤食品、奶制品等多种甜味产品中。
用法用量：
根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定，安赛蜜在水果罐头、果酱、蜜饯类、腌渍的蔬菜、加工食用菌和藻类、八宝粥罐头、焙烤食品等中的最大使用量为0.3g/kg；
熟制坚果与籽类最多使用量是3.0g/kg；
糖果最多使用量为2.0g/kg；
胶基糖果最大使用量是4.0g/kg；
酱油最大使用量是1.0g/kg。
在饮料中，安赛蜜的浓度通常在800~1000mg/L或更少，即可得到满意的甜味。
工业领域
用途：可能作为某些化学品的原料或助剂使用，例如用作化妆品、口腔护理产品、清洁剂等的甜味剂。
用法用量：具体用量和用法需根据产品的特性和需求来确定，需参考相关产品的说明书或咨询专业人士的意见。
化工领域
用途：
作为化工合成中间体，用于生产某些药物前体或精细化学品；
作为水处理剂，用于工业循环水系统中抑制微生物生长；
作为分析试剂，用于甜味剂检测中的标准品对照；
作为催化剂载体，用于某些有机合成反应。
用法用量：
合成中间体：投料比例需根据化学反应计量比确定，如制备药物前体时占比约5%-10%；
水处理：投加量为10-30 ppm（以循环水体积计）；
分析试剂：滴定浓度通常为0.001-0.01 mol/L；
催化剂载体：负载量为载体质量的1%-5%。
纺织行业
现状：目前没有直接证据表明安赛蜜在纺织行业有具体应用。纺织行业通常使用不同类型的化学品和添加剂来满足其特定的工艺和性能需求，而安赛蜜作为甜味剂，与纺织行业的需求并不直接相关。
用法用量：在纺织行业中，安赛蜜不太可能被直接应用，因此无法给出具体的用法用量。
