法国南部罗讷河口省（Bouches-du-Rhône）的食品银行近日陷入困境，由于牛奶和食用油库存几乎耗尽，该机构于4月18日至20日紧急发起了一场为期三天的募捐行动。此次行动覆盖了该省23家超市，其中9家位于马赛，旨在为合作的慈善协会和社区服务中心（CCAS）补充急需的基础物资。
罗讷河口省食品银行主席约瑟夫·阿拉克尔（Joseph Arakel）坦言，面对油、奶等基础食品储备几近为零的现状，组织方不得不临时发起此次紧急募捐。这已是该组织第二次遭遇此类危机，此前他们曾在去年9月为应对食用油短缺组织过特别募捐。这一现象背后，是合作协会对食品援助需求的急剧上升。数据显示，2024年该食品银行分发了相当于800万份餐食的物资，较2023年增长了30%。
尽管该机构每年11月的常规募捐主要收到 pasta（意大利面）和大米等耐储存食品，但此次紧急行动特意聚焦于牛奶、食用油和鸡蛋。阿拉克尔指出，这些产品是受助家庭，尤其是儿童和老人最迫切需要的营养来源。虽然机构也获得了来自“欧洲社会基金+"（FSE+）的部分捐赠，但鸡蛋和罐头的库存同样处于危险水平，因此必须优先发出明确信号，呼吁公众捐赠这些高需求商品。
除了物资短缺，经济环境恶化也加剧了困境。尽管2024年通胀增速有所放缓，但物价上涨依然严重冲击着受助者、捐赠者以及食品银行自身的购买力。阿拉克尔强调，食品需求巨大，价格上涨不仅削弱了机构的采购能力，还导致运营成本增加。此外，2025年的预算削减导致法国食品银行联邦获得的政府拨款减半，进一步压缩了机构的运作空间。
在资金和物资双重压力下，该机构同时呼吁社会提供人力支持，急需志愿者协助周末的募捐活动。对于身处法国的中国从业者而言，这一案例深刻揭示了在高通胀与人口结构变化下，欧洲本地非营利组织面临的系统性挑战，也提示我们在关注海外慈善市场时，需重视基础民生物资供应链的脆弱性及其对社区稳定的影响。