羟丙基瓜尔胶厂家 羟丙基瓜尔胶生产厂家 羟丙基瓜尔胶价格 食品级工业级羟丙基瓜尔胶 河北羟丙基瓜尔胶厂家
全称：羟丙基瓜尔胶（食品级）
英文：Hydroxypropyl Guar（HPG）
CAS：39421-75-5
来源：瓜尔豆胚乳→羟丙基化改性（取代度 DS=0.2–0.8）
性状：白色 / 类白色超细粉、无臭无味、流动性好；冷水 5 分钟溶解，溶液透明粘稠，无 “鱼眼”
核心成分：半乳甘露聚糖≥85%，羟丙基取代度 0.2–0.8
法规：GB 2760（食品级，INS 466）；FDA GRAS；ADI 不限
粘度：1% 水溶液 3000–15000 mPa・s（25℃）
耐温：≤130℃稳定；耐盐 / 耐电解质极强
pH 稳定：pH 4–11稳定（普通瓜尔胶 pH<6 易降粘）
