丙二醇厂家 丙二醇生产厂家 丙二醇价格 食品级丙二醇厂家 江苏丙二醇厂家
优良溶剂（最常用）
溶解香精、色素、脂溶性维生素、防腐剂，提升分散均匀性与稳定性。
适配：食用香精、复合调味料、饮料、酱料、烘焙馅料。
保湿 / 保水 / 柔软
强吸湿、锁水，防干硬、老化、开裂，延长货架软润期。
适配：糕点、面包、月饼、生湿面（饺子皮 / 面条）、果脯、蜜饯。
乳化与稳定
改善水‑油体系相容性，防分层、防沉淀、增稠。
适配：沙拉酱、奶油、人造奶油、馅料、肉制品。
抗冻 / 防冻
降低冰点、抑制大冰晶，保护冷冻食品质构。
适配：速冻水饺 / 包子、冷冻面团、冰淇淋、冰品、冷藏酱料。
防腐辅助
抑制霉菌 / 酵母菌生长，协同山梨酸钾、脱氢乙酸钠增效。
适配：糕点、酱料、果脯、软糖。
