凉感剂/清凉剂厂家 食品级凉感剂/清凉剂厂家厂家 江苏凉感剂/清凉剂厂家 凉感剂/清凉剂生产厂家
产生低温清凉触感凉味剂激活口腔、咽喉皮肤 TRPM8 冷觉受体,无需真的降温,入口自带冰凉清爽感;
WS-23:舌尖、前口腔清爽;
WS-3/WS-5:舌根、咽喉深喉通透、润喉;
WS-10:全口腔均匀柔和凉感;
WS-12:缓释长效,凉感停留久。
掩盖异味、减轻刺激
中和辣椒、花椒带来的灼热、麻辣刺痛(泡椒、辣条、麻辣膏常用);
掩盖药味、草本苦涩、香精腻味、甜腻齁感;
减轻碳酸饮料刺激感、乳脂厚重闷感。
衬托主体风味,提升层次感清爽基底能放大果香、茶香、薄荷香、草本香,甜而不腻、辣而不燥;WS-23、WS-10 几乎无薄荷杂味,不会抢水果、奶香主体风味。
二、产品功能性作用(食品应用卖点)
润喉清咽(含片、润喉糖、咽喉饮品)WS-3、WS-5 深喉凉感模拟润喉效果,打造 “清凉护嗓、舒缓咽喉” 卖点。
解腻提神(汽水、能量饮料、口香糖)入口清爽解甜腻,带来清醒感,提升饮用、咀嚼愉悦度。
模拟低温冰爽口感(冰淇淋、冰沙、冷饮)常温饮用也有冰饮冰凉口感,提升产品清爽度。
长效留香、延长货架清凉感WS-12、WS-3、WS-10 挥发性极低,糖果、口香糖存放数月依旧有凉感,不像天然薄荷脑快速挥发变弱。

