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发布时间:2026-06-27 15:23  点击:1次
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1. 天然绿色着色(替代叶绿素铜钠盐)

鲜亮自然草绿色,适配绿色面条、糕点、果冻、速食汤底;中性体系色泽均匀,清洁标签无人工合成色素,成本低于桑叶粉。

2. 叶黄素护眼、补铁营养强化

富含叶黄素、铁、维 K、β- 胡萝卜素,主打护眼、补铁、高纤卖点;适配儿童辅食、运动代餐、中老年功能性冲调粉。

3. 多酚抗氧化,延缓油脂哈喇

菠菜多酚清除油脂自由基:肉制品、火锅底料、烘焙抑制脂肪氧化发黄、产生哈喇味,搭配抗坏血酸钠协同增效,延长货架期。

4. 改良质构、持水抗老化(面点核心优势)

果胶 + 粗纤维改善面筋网络:

  1. 面条、馒头延缓淀粉回生,久放不干硬、不易断条;

  2. 月饼、糕点馅料锁水保软,烘烤不出水塌陷;

  3. 鱼糜、肉丸提升弹性,降低蒸煮失水率。

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