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维生素K3，也称为亚硫酸钠叶绿素，主要用于以下领域：
1. 食品添加剂：维生素K3可作为食品防腐剂，主要用于肉制品、鱼类、奶制品、饮料等食品中。用量一般为0.01%~0.03%。
2. 工业：维生素K3可用作氧化还原剂、染料还原剂、化学试剂等。
3. 农业：维生素K3可用于农业防治植物病虫害，对一些病菌和虫害有明显的杀菌、杀虫作用。
4. 饲料行业：维生素K3可作为饲料添加剂，用于家禽、家畜等动物的生长、育肥和繁殖。用量一般为20~60mg/kg。
