根据不同类型的餐饮服务，需要申请不同的许可证。以下是一些常见的许可证类型：
食品经营许可证：这是经营食品行业必备的证件，由食品药品监督管理局颁发。许可证分为餐饮服务、食品销售、糕点制售等不同类别。
环保许可证：要求餐饮企业必须遵守相关环保规定，如污水排放、油烟净化等。
消防安全许可证：消防部门颁发的证件，要求餐饮企业的消防设施和安全措施符合规定，以确保顾客和员工的人身安全。
酒水经营许可证和特许经营许可证：部分地区根据当地的规定，对于特定的餐饮服务如酒水经营或特许经营，可能还需要其他的证件和执照。
具体需要的证件可能会因地区和经营类型的不同而有所不同。为了确保顺利经营，建议详细咨询相关部门或人士。