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食品级维生素 B6（吡哆醇，GB 1903.5，营养强化剂）一、理化性状

白色结晶粉末，无臭、味微酸；易溶于水，酸性环境稳定，遇强碱、紫外线、高温易破坏分解。

二、功效

营养强化：复配复合 B 族，米面、乳饮、代餐、压片糖果通用；

协同抗氧化：搭配 VC、B 族，辅助抑制原料褐变。

三、参考添加量（GB14880）

小麦粉、挂面：3～6 mg/kg

固体饮料、代餐粉：15～50 mg/kg

乳饮料：2～7 mg/kg

烘焙糕点：2.5～5.5 mg/kg