BRC认证食品安全全球标准认证咨询辅导培训办理申请费用公司

从上次审核到现在未进行相关的修改。

 

查产品加工过程描述，已描述了现有的控制措施、过程参数，描述内容详略程度适宜。

 

 

编制有《标识和可追溯性程序》，规定产品的标识及产品追溯性要求。

企业只有 杯及 杯两种产品，生产规律性强，通过生产日期实现可追溯，查2016年3月份发料记录、配料记录已记录了所使用的原辅料批次，成品入库有记录了生产日期，通过生产记录可实现追溯。

抽查2016.3.24的中星9.5克产品的可追溯性，能在30分钟内找到相关的产品检测，投料，混合，保温等工序的相关记录，可实现追溯。

外部沟通

采购原辅料时有将食品安全质量要求与供方进行了沟通（如：原辅材料、外包装袋，外检）；虫害控制有相关的虫害外包协议规范用药的要求；在产品包装袋上有标识了产品储存要求（常温等）、保质期（1年）、警告等；顾客反馈或投诉有进行了处理；在质监局检查、产品监督抽检时与执法部门进行沟通；有定期上网了解最新食品安全法规及食品安全趋势。