烟酸厂家 烟酸生产厂家 烟酸价格 山东烟酸厂家 食品级饲料级工业级烟酸 维生素B3
基本信息
化学名:吡啶 - 3 - 羧酸(Nicotinic Acid)
分子式:C₆H₅NO₂
外观:白色结晶 / 粉末,微臭、味酸,空气中稳定、不吸潮
溶解性:易溶于热水、稀碱,微溶于冷水
稳定性:耐热、耐酸,遇碱易分解
食品级应用(GB 14880-2012)
1. 主要食品品类与用量(mg/kg,以烟酸计)
谷物及制品:大米 / 小麦粉 / 面包 40–50;饼干 30–60;即食谷物 75–218
乳及乳制品:儿童调制乳粉 23–47;孕产妇乳粉 42–100;豆浆 10–30
饮料:液体饮料 3–18;固体饮料 110–330;配制酒 1–5
特殊膳食:婴幼儿辅食 30–80;保健食品(每日)成人 3–15 mg、儿童 1–10 mg
