河北纳豆粉/纳豆激酶厂家

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纳豆激酶（NK）是纳豆发酵产生的丝氨酸蛋白酶，核心是口服溶栓、改善血循环，是心脑血管保健常用成分。

一、基本信息

来源：大豆经纳豆枯草杆菌发酵产生，1980 年由日本科学家发现。

活性单位：FU（纤维蛋白溶解单位），市面常见2000–10000 FU / 粒。

形态：提纯后多为胶囊 / 片剂，去除纳豆异味与维生素 K₂（促凝），保留溶栓活性。

稳定性：不耐高温（>50℃失活），耐胃酸