橙皮甜苷/新甲基橙皮苷二氢查耳酮厂家

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食品级橙皮甜苷（NHDC，新甲基橙皮苷二氢查耳酮）

一句话定位：超高倍甜 + 强力掩苦 + 协同增甜，天然柑橘来源黄酮类衍生物，零卡、耐热、稳体系，是苦味屏蔽与甜度增效的黄金配料。

• 全称：新甲基橙皮苷二氢查耳酮（Neosperidin Dihydrochalcone，NHDC），俗称橙皮甜苷。

• 来源：柑橘（苦橙 / 柚）提取橙皮苷→化学 / 生物转化→精制干燥。

• 标准：GB 2760-2024（CNS 19.011），GB 1886.260-2016；纯度≥99%。

• 外观：白色 / 类白色结晶粉末，无臭，易溶于水。

• 甜度：蔗糖的1500–1800 倍，零热量、不升血糖、不致龋。

• 特性：pH2–10 稳定、耐热（120℃）、抗氧化、掩苦极强、协同增甜。