葡醛内酯厂家 葡醛内酯生产厂家 葡醛内酯价格 食品级葡醛内酯厂家 河南郑州葡醛内酯厂家
CAS：32449-92-6
分子式：\(\mathrm{C_6H_8O_6}\)，分子量 176.12
外观：白色结晶细粉，无臭、味微苦；对光极敏感，光照快速发黄、活性衰减
溶解性：极易溶于冷水 / 热水，溶解后部分内酯环水解生成葡萄糖醛酸，体系呈弱酸性；微溶于甲醇、乙醇；不溶于油脂、
热稳定特性：熔点 170～176℃，熔融同步分解；强碱、100℃以上长时间加热直接破坏内酯环，解毒功效yongjiu失效；弱酸、常温中性短期稳定
