丰台
区食品许可证需要准备以下资料：
《食品经营许可申请书》：食品经营许可证的申请书，内容包括申请人的基本信息、申请许可的食品种类、食品经营场所等。
营业执照或其他主体资格证明文件复印件：证明申请人符合法律法规要求，具有经营许可申请的主体资格。
经营场所的使用证明：证明食品经营场所的合法性和使用性，一般需要提供房产证明或租赁合同等证明文件。
负责人的身份证明：证明食品生产经营的负责人身份，一般需要提供身份证或护照等证明文件。
食品安全管理人员的身份证明：证明食品生产经营中负责食品安全管理的人员身份，一般需要提供身份证或护照等证明文件。
食品经营场所的布局图：展示食品经营场所的布局和规划，包括各功能区域的划分和配置情况。
食品安全管理制度：包括食品安全管理、食品采购、加工、储存、配送等方面的制度和规定。
其他相关证明文件：根据不同情况和朝阳区管理局的具体要求，可能还需要提供其他相关证明文件。
需要注意的是，根据不同情况和朝阳区管理局的具体要求，可能还需要提供其他相关资料。建议在申请前仔细阅读朝阳区管理局的官方通知或咨询窗口，以便准确准备所需材料。