食品经营许可证申请需要以下证明材料：
食品经营许可申请书；
营业执照或其他主体资格证明文件复印件；
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置保证食品安全的规章制度；
法定代表人（负责人）和食品安全管理人员的名册、身份证明复印件；
与食品经营相适应的经营场所的使用证明，包括房产证明、房屋租赁合同和房屋产权人签字或盖章的《房屋租赁合同》复印件、业主与经营者共同签字的《房屋租赁合同》复印件等；
与食品经营相适应的经营设备和工具清单；
与食品经营相适应的食品安全管理组织架构或者责任人员名单；
与食品经营相适应的食品安全承诺书；
与食品经营相适应的食品安全管理制度。
以上材料仅供参考，具体申请材料可能因地区规定不同，建议查询当地发布的信息。