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食品级维生素 E（生育酚 / 生育酚乙酸酯）

核心定位：脂溶性维生素、食品抗氧化剂 + 营养强化剂双功能，主流为dl-α- 醋酸生育酚，执行GB 1886.233-2016（替代 GB 14756-2010）。

• 化学名：dl-α- 醋酸生育酚（食品最常用）、d-α- 生育酚（天然）、混合生育酚浓缩物

• 分子式：C₃₁H₅₂O₃（醋酸酯），分子量 472.75

• 外观：淡黄色至黄褐色油状液体（醋酸酯）；d-α- 生育酚为淡黄色油状液体；混合生育酚为深褐色油状液体

• 溶解性：易溶于油脂、乙醇、，不溶于水

• 稳定性：耐热、耐酸；遇光、碱、铁 / 铜离子易氧化；醋酸酯比游离生育酚更稳定