姜黄色素厂家 姜黄色素生产厂家 姜黄色素价格 食品级姜黄色素厂家 江苏姜黄色素厂家
1. 油溶姜黄素(纯姜黄素结晶粉 / 油树脂)
外观:橙黄结晶粉末,味苦;不溶于冷水,溶于乙醇、丙二醇、植物油、冰醋酸
适用:烘焙、人造奶油、巧克力、油炸裹粉、肉制品油脂相
2. 水分散型姜黄色素(乳化水溶粉 / 液体)
外观:黄至橙黄粉末,冷水可分散溶解,无沉淀
适用:饮料、酱料、面条、酸奶、卤汤水相体系
3. 微胶囊姜黄素(改性稳定款)
优势:大幅提升耐光、耐热、耐金属稳定性,掩盖苦味,适合高温烘焙、透明包装产品

