北京食品许可证对经营设备或设施的要求包括以下方面：
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品加工、销售、贮存等场所，同时要保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，包括相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施。
以上只是对经营设备或设施的基本要求，具体的设备或设施要求可能会因经营的食品品种、数量和经营类型的不同而有所差异。为了确保顺利办理食品许可证，建议仔细咨询相关部门或人士。