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特丁基对苯二酚（TBHQ）的CAS号为1948-33-0，分子式为C₁₀H₁₄O₂。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：
食品添加剂领域
用途：作为抗氧化剂，用于防止食品中油脂的氧化变质，延长食品的保质期。
应用场景：广泛用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等食品中。
用法：
直接法：将油脂预热至一定温度（如60~90℃），加入TBHQ搅拌溶解均匀即可。
比例法：按直接法配制一定浓度的TBHQ浓缩油脂溶液，然后按一定比例（如4g/kg）添加到大批量的油脂中，搅拌混合均匀。
喷涂或浸渍法：对于坚果与籽类罐头、腌腊肉制品、风干、烘干、压干等水产品，可用0.5g/kg的TBHQ酒精溶液作表面喷涂或浸渍处理。
其他方法：对于乳化脂肪制品、调味料、鸡精粉等，可将TBHQ加入食品配料中，混合均匀即可。
用量：根据我国食品添加剂使用卫生标准GB2760的规定，TBHQ在食品中的最大允许使用量为0.2g/kg。一般建议使用量为油脂总量的0.01%~0.02%。
工业领域
用途：作为抗氧化剂，用于保护润滑油、涂料等工业产品免受氧化损害，延长其使用寿命。
用法：具体用量和用法需根据产品的性质、加工方式和保存条件来确定。通常，TBHQ会以适当的比例添加到工业产品中，以确保其抗氧化性能。
用量：无统一标准，需根据产品特性和工艺要求确定。
化工领域
用途：作为某些化学反应的原料或中间体，参与制备其他化合物，如有机染料、塑料助剂、医药中间体等。
用法：具体用法用量取决于具体的化学反应和工艺条件。在化工合成过程中，TBHQ的添加量和反应条件需要严格控制，以确保产品的质量和安全性。
用量：无统一标准，需根据化学反应和工艺条件确定。
纺织行业
用途：理论上，TBHQ可以用作纺织助剂，如抗氧化剂、防霉剂等，以保护纺织品免受氧化损害，提高纺织品的耐久性和稳定性。
用法：具体用法用量需根据纺织品的种类、加工方式和保存条件来确定。在纺织品的制造和加工过程中，TBHQ的添加量需要根据纺织品的性质和所需抗氧化性能来确定。
用量：无统一标准，需根据纺织品特性和处理工艺确定。
