叶绿素铜钠盐厂家 叶绿素铜钠盐生产厂家 叶绿素铜钠盐价格 食品级叶绿素铜钠盐厂家 江苏叶绿素铜钠盐厂家
1. 油脂体系天然绿色上色，替代合成亮蓝 + 柠檬黄复配
填补油相天然绿色色素空白，模拟抹茶、薄荷、嫩叶清新翠绿：
巧克力 / 代可可脂涂层：抹茶巧克力、薄荷淋面，通透嫩绿色，减少抹茶粉用量；
烘焙油脂：绿色黄油曲奇、酥皮油、植脂裱花奶油；
油炸糖果、太妃夹心、抹茶冰淇淋油脂基底。
2. 油脂内分散顺滑，巧克力不起砂、无绿色颗粒
40~60℃温油预溶后完全融合可可脂，涂层光滑细腻，无麻点、无局部绿色色斑，厚薄色差统一。
3. 高温短时加工保绿，仓储不易氧化发黄
巧克力调温、低温烘烤、低温油炸工艺绿色稳定，避光存放数月不会转暗褐；水溶叶绿素遇油直接分层失效，无法替代。
4. 上色 + 抗氧化二合一，延长油脂货架期
叶绿素铜共轭结构清除自由基，延缓黄油、起酥油氧化变质、产生哈喇味，防止烘焙成品表皮氧化发白。
5. 植物天然清洁标签，无合成色素
纯植物提取，无人工偶氮色素，素食、清真、出口高端甜品适用；区别人工复配油溶绿。
6. 调色搭配范围广，自由复配多色系
叶绿素铜 + 油溶胭脂树橙 / 玉米黄：蜜瓜黄绿、抹茶奶黄；
叶绿素铜 + 油溶紫草红：薄荷浆果青红；
叶绿素铜 + 微量油溶黑：深森林暗抹茶绿。
