办理ISO证书的越南大使馆加签的流程大致如下：
1. 确定需求和选择机构：首先，确定所需的ISO证书类型和级别，然后选择一家具有良好信誉的认证机构，获取ISO证书。
2. 准备申请材料：根据ISO证书的要求，准备必要的申请材料。这可能包括公司的基本信息、产品描述、质量手册、程序文件等。
3. 提交申请并获得证书：将准备好的申请材料提交给选定的认证机构，并按照其要求支付相关费用。认证机构将对申请材料进行审核，如无问题，将颁发ISO证书。
4. 准备加签申请材料：获得ISO证书后，需要准备越南大使馆加签的申请材料。这通常包括ISO证书的复印件、公司营业执照、产品说明书、出口合同等。
5. 联系越南大使馆：与越南大使馆联系，了解加签的具体要求和流程。可能需要预约递交材料的时间。
6. 递交材料并等待审批：按照越南大使馆的要求，递交加签申请材料。等待越南大使馆审批，这可能需要一段时间。
7. 获得加签：如果申请材料符合要求且通过审批，越南大使馆将在ISO证书上加签，表示该证书在越南得到认可。
在办理过程中，还需注意以下几点：
1. 了解越南的法律法规和进口要求，确保申请材料符合越南的进口标准。
2. 选择有经验的认证机构和翻译服务，确保申请材料的准确性和完整性。
3. 与越南大使馆保持密切联系，及时了解加签的最新要求和流程。
4. 准备好相关费用，包括ISO证书的费用和加签的费用。
以上信息仅供参考，具体流程和要求可能因实际情况而有所不同，建议咨询专业机构或相关部门获取更详细的信息。